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開明・理性・求進步
編者按: 今年12月18日將舉行4大公投投票，其中萊豬議題雙方吵得沸沸揚揚。國民黨以全球一百六十多國皆禁止萊劑為由，反對萊豬進口；現任農委會主委陳吉仲則回應，這一百六十多國是禁止國內生產使用，並不代表不能進口使用，近日更在民進黨Podcast節目訪問時語出驚人，將萊克多巴胺比喻為健保品，引發外界議論。
編者按: 公投案上周六舉行首場辦論會，農委會主委陳吉仲提出，萊豬不是食安議題，而是臺灣重要國際經貿議題；此一發言引發農委會主委陳保基的不滿，認為萊豬就是食安議題，政府以加入跨太平洋夥伴全面進步協定（CPTPP）貿易規範包裝宣傳，是在欺騙國人。
編者按: 含萊克多巴胺美國豬肉自今年元月起開放進口，農委會主委陳吉仲2日表示，我國已訂定進口豬肉萊克多巴胺安全容許量，這是為了讓台灣能夠接軌國際走向世界；行政院長蘇貞昌上午接受媒體訪問時，也表示反對萊豬進口將影響台灣加入跨太平洋夥伴全面進步協定（CPTPP）的機會。對此說法，台北市長柯文哲表示「事實就是日本政府高層當面跟我講過了，台灣要進CPTPP，還有福島核食一關要過。」
越南裔母女非法走私含有非洲豬瘟病毒的肉製品來台，國內農政、警政、食藥單位聯合搜查，並送驗結果4件為PCR陽性，其中包含月餅、香腸。因該母女在今年三月已開始走私，情勢相當嚴峻，農委會表示，因病毒有潛伏期，現在到九月底為止是關鍵防堵時間，廚餘為最後一道防線，除要求養豬場需按照SOP高溫蒸煮外，也呼籲民眾短時間之內廚餘請丟垃圾桶，避免流入養豬場。
歐洲聯盟委員會 (European Commission)日前 宣布，在去年發布的「從農場到餐桌」策略框架下，歐盟將禁止一些農場動物被籠養。這樣帶來什麼變化？
行政院長蘇貞昌今天表示，外界曾質疑開放美國萊豬進口會造成國內豬肉崩盤，或大家不敢吃豬肉，銷量大幅下降，但數據顯示，國內豬肉消費量與去年同期相比大幅增加6000噸，並未造成國產豬肉銷量崩盤。
編者按:萊豬已於110/1/1正式開放進口，但爭議卻沒有因此降溫。從食品安全到外交政策，政府至今還未給出全面讓人民理解信服的說明，到底萊豬進口後台灣換到了什麼?抑或是失去了什麼?
「萬物皆有毒，劑量和暴露量決定毒性。」台大毒理學教授姜至剛17日指出，依國內的美豬萊劑殘留容許量標準，以60公斤成人換算，每人每天吃6公斤豬肉、1.5公斤豬肝或腰子才可能超標，且超標離中毒仍有一段距離；但政府仍應做好標示，讓民眾想避免食用時，有選擇不吃的權利。
