美伊戰火延燒 恐爆糧食危機

伊朗戰事爆發，革命衛隊封鎖荷莫茲海峽，不僅卡住了石油與天然氣供應，還掐住了全球約三分之一尿素及45%硫磺（磷肥的關鍵原料）的運輸命脈；全球上次出現糧食危機，是四年前俄羅斯入侵烏克蘭，黑海戰火封鎖俄羅斯化肥運出，結果導致糧食危機，這次中東衝突導致的糧食危機，破壞力恐將超過2022年。

荷姆茲海峽封鎖 掐斷三成全球化肥命脈

中東戰事持續延燒，外界目光多聚焦於能源危機，但一場更為隱蔽的「化肥風暴」正悄然成形，威脅全球糧食安全。荷姆茲海峽不僅是原油的咽喉，更是全球化肥產業的「生命線」。化肥生產屬高度能源密集產業，天然氣占其生產成本高達70%，而中東正是液化天然氣的核心出口地，支撐全球20至30%的化肥出口，其中包括全球46%的尿素出口、50%的硫磺出口。 gvm中東波灣各國占全球氮肥產量的49%和氨肥貿易量的30%。 udn英國能源及大宗商品評估機構阿格斯（Argus Media）的分析師西莫諾娃（Marina Simonova）更直指，世界上約一半的糧食是用化肥種植，因此荷姆茲海峽遭封鎖所導致的長期化肥供應中斷，將對糧食供應產生重大影響。 gvm這場危機的破壞力，恐怕遠比多數人所意識到的更為深遠。

卡達最大工廠停產 化肥供應鏈正面臨斷鏈衝擊

中東主要化肥生產國所受的直接衝擊，已迅速反映在國際市場的價格走勢上。卡達一國就供應全球尿素的十分之一，擁有全球最大尿素工廠，可是其液化天然氣和化肥生產在伊朗攻擊下已全面停產，重啟需要數週甚至數月；伊朗則是全球第二大尿素出口國，出口量占全球市場的10%以上，同樣也在美以攻擊下停擺。 udn根據全球知名經濟數據平台「交易經濟學」（Trading Economics）的數據，截至3月20日，每公噸尿素價格是684美元，過去一個月的尿素價格上漲了44.92%，較去年同期上漲了79.41%。 gvm磷肥原料硫磺的情況同樣嚴峻，截至3月17日，硫磺報價上漲77%。 udn農民倚賴的三大類肥料中，氮肥占全球肥料消耗量約59%，是小麥、稻米、玉米等主食生長的必備要素，一旦短缺，作物產量將立即大幅下降， gvm只有主要來自加拿大的鉀肥目前尚未受到衝擊。

北半球春耕 美國農民肥料成本暴增40%，玉米帶拉警報

這場危機之所以格外緊迫，關鍵在於衝突爆發的時間點極為敏感。衝突爆發正值北半球的春耕季節，這是農民購買與施用肥料的高峰期，供應鏈沒有任何延誤的空間，將直接干預農民的種植決策與最終收成。 gvm美國明尼蘇達州第六代農民甘策爾（Angela Guentzel）以切身之痛道出農民的困境：農作物價格低迷，但各項投入成本卻不斷攀升，一旦減少施肥，產量勢必下滑，「基本上，糧食安全就是國家安全，餐桌上的一切都始於農民將種子播入土壤，而肥料不是可有可無的選項」。 gvm數字更是觸目驚心：美國農民的肥料支出已經漲了40%，約25%的春耕尿素供應出現缺口， udn分析師更示警，如果戰爭持續，尿素等氮肥的價格可能翻倍。 gvm美國農場聯合會已正式致函川普，指化肥危機已威脅國家安全。

新興農業大國恐成這場危機最大苦主

從全球版圖來看，衝擊最為嚴峻的，是高度倚賴中東化肥進口的新興農業大國。英國航運數據公司克普勒（Kpler）的數據顯示，截至2024年，亞洲國家對海灣地區肥料出口的倚賴程度居全球之首，分別承接該區35%的尿素、53%的硫磺、64%的氨出口；衝突爆發後，東南亞顆粒尿素價格飆升40%。 gvm印度方面，超過四成的尿素與磷肥仰賴海灣地區進口，隨著液化天然氣價格攀升推高化肥生產成本，印度業者已開始削減尿素產量， gvm而這場衝擊恰恰發生在雨季種植前的化肥需求高峰期。巴西的處境同樣堪憂，其化肥供應幾乎100%倚賴進口，其中近一半需經由荷姆茲海峽運輸，作為全球最大大豆出口國（占近60%），化肥穩定供應攸關其農業命脈。 gvm至於可能的替代來源，俄羅斯因烏克蘭無人機攻擊化肥生產設施以及優先滿足國內需求，目前限制出口；而全球最大化肥生產國中國持續限制尿素與磷肥出口，近期的市場衝擊可能促使中國延長出口限制，繼續保護國內市場。 gvm缺口之大，恐怕無解。